Queijos Lickfeld
A família Lickfeld está na terceira geração com a fabricação de queijos dos mais variados tipos no interior de Benedito Novo. Queijo colonial, queijinho branco, nata colonial, queijo kochkäse. As vendas são diretamente na propriedade da família Lickfeld, em alguns supermercados e na Feirinha Municipal,…
Produtos Coloniais
A gastronomia é típica da colonização do município. Na gastronomia alemã e polonesa, destacam-se as cucas, chucrute, pratos a base de batata e carne de porco. Os proprietários rurais têm produção de “mus”, um tipo de geléia que pode ser feita de vários sabores, e…
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